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Was ist ein Ekiben
Ekiben ist die Abkürzung für Eki Bento, Bahnhofs-Bento. Jede Region hat ihre eigene Spezialität, von gegrilltem Rindfleisch in Yonezawa bis zu Seeigel in Hokkaido. Die meisten kosten zwischen 1.000 und 2.000 Yen.
Erlebnis an Bord
Shinkansen Ekiben Führer: Was man im Hochgeschwindigkeitszug essen kann
Ein Ekiben im Shinkansen zu essen ist eine japanische Reisegewohnheit. Diese regionalen Bento-Boxen werden an Bahnhöfen im ganzen Land verkauft, und es gibt keine bessere Art, eine lange Zugfahrt zu genießen.
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Beste Bahnhöfe zum Kauf von Ekiben
- Bahnhof Tokio Ecute und Gransta Etagen: Hunderte von Optionen.
- Shin Osaka: Berühmt für Rinderzunge und Ekiben im Osaka-Stil.
- Kyoto: Traditionelles Kyo Bento mit saisonalen eingelegten Speisen.
- Hakata: Mentaiko würzige Kabeljaurogen-Mittagessen.
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Tipps zum Essen im Shinkansen
- Essen Sie an Ihrem Platz, halten Sie die Stimmen leise.
- Benutzen Sie das Tablett, das sich vom Vordersitz herunterklappen lässt.
- Nehmen Sie Ihren Müll am Ende mit, Behälter befinden sich an den Zugtüren.
- Vermeiden Sie aus Höflichkeit stark riechende Speisen.
Häufig gestellte Fragen
Schnelle Antworten auf häufige Fragen.
Kann man im Shinkansen essen?
Ja. Ekiben in Fern-Shinkansen zu essen ist normal und wird erwartet.
Wo kaufe ich Ekiben?
Auf Bahnsteigen und in großen Bahnhöfen wie Tokio, Shin Osaka, Kyoto und Hakata.
Wie viel kosten sie?
Typischerweise 1.000 bis 2.000 Yen für ein umfangreiches regionales Bento.
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