01
Hva er en ekiben
Ekiben er kort for eki bento, stasjonsbento. Hver region har sin egen spesialitet, fra grillet biff i Yonezawa til sjøpinnsvin i Hokkaido. De fleste koster mellom 1 000 og 2 000 yen.
Opplevelse om bord
Shinkansen ekiben-guide: hva du kan spise på hurtigtoget
Å spise en ekiben på Shinkansen er en japansk reiseprodusjon. Disse regionale bentoboksene selges på stasjoner over hele landet, og det finnes ingen bedre måte å nyte en lang togreise på.
02
Beste stasjoner for å kjøpe ekiben
- Tokyo stasjon Ecute og Gransta etasjer: hundrevis av valgmuligheter.
- Shin Osaka: kjent for oksetunge og ekiben i Osaka-stil.
- Kyoto: tradisjonell kyo bento med sesongbaserte sylteagurker.
- Hakata: mentaiko krydret torskerognlunsjer.
03
Tips for å spise på Shinkansen
- Spis på setet ditt, hold stemmene lave.
- Bruk brettet som felles ned fra setet foran.
- Ta med deg søppelet ditt til slutt, søppelkasser er ved togvognsdørene.
- Unngå mat med sterk lukt av høflighet.
Frequently asked questions
Quick answers to common questions.
Kan man spise på Shinkansen?
Ja. Å spise ekiben på langdistanse Shinkansen er normalt og forventet.
Hvor kjøper jeg ekiben?
På plattformer og inne på store stasjoner som Tokyo, Shin Osaka, Kyoto og Hakata.
Hvor mye koster de?
Vanligvis 1 000 til 2 000 yen for en solid regional bento.
Related articles
Keep exploring Japan Rail Pass topics relevant to your trip.