నగరం వారీగా ప్రత్యేక వంటకాలు
- టోక్యో: ఎడోమే సుషి, మొంజియాకి, సోబా.
- నాగోయా: హిత్సుమాబుషి గ్రిల్డ్ ఈల్ మరియు మిసో కట్సు.
- క్యోటో: కైసేకి, యుడోఫు మరియు మచ్చ స్వీట్లు.
- ఒసాకా: టకోయాకి, ఓకొనొమియాకి మరియు కుషికట్సు.
- హిరోషిమా: హిరోషిమా స్టైల్ ఓకొనొమియాకి నూడుల్స్ మరియు ఆయిస్టర్లతో.
- ఫుకుయోకా (హకటా): టోన్కొట్సు రామెన్ మరియు మోట్సునాబే.
- సాపోరో: మిసో రామెన్, సూప్ కర్రీ మరియు సీఫుడ్.
- సెండై: గ్లుటాన్ గ్రిల్డ్ బీఫ్ టంగ్.
