คู่มือเอกิเบ็นชินคันเซ็น: อะไรควรกินบนรถไฟหัวกระสุน

เอกิเบ็นเป็นคำย่อของ eki bento หรือเบนโตะสถานี แต่ละภูมิภาคมีอาหารพิเศษของตนเอง ตั้งแต่เนื้อย่างที่ Yonezawa ไปจนถึงหอยเม่นทะเลที่ฮอกไกโด ส่วนใหญ่มีราคาอยู่ระหว่าง 1,000 ถึง 2,000 เยน

• สถานี Tokyo ชั้น Ecute และ Gransta: มีตัวเลือกหลายร้อยรายการ
• ชินโอซาก้า: มีชื่อเสียงด้านลิ้นวัวและเอกิเบ็นสไตล์โอซาก้า
• เกียวโต: เคียวเบนโตะแบบดั้งเดิมพร้อมผักดองตามฤดูกาล
• ฮากาตะ: ข้าวกลางวันเมนไทโกะไข่ปลาค็อดรสเผ็ด

• รับประทานที่นั่งของคุณ รักษาระดับเสียงให้ต่ำ
• ใช้ถาดที่พับลงมาจากเบาะนั่งด้านหน้า
• นำขยะของคุณไปด้วยเมื่อสิ้นสุดการเดินทาง ถังขยะอยู่ใกล้ประตูรถไฟ
• หลีกเลี่ยงอาหารที่มีกลิ่นแรงเพื่อความสุภาพ