GetJRPass home
    Back to articles

    Γαστρονομικό ταξίδι

    Περιφερειακή γαστρονομική περιήγηση στην Ιαπωνία με JR Pass

    Κάθε ιαπωνική πόλη έχει ένα χαρακτηριστικό πιάτο, και το δίκτυο shinkansen μετατρέπει ολόκληρη τη χώρα σε ένα γιγαντιαίο μενού γευσιγνωσίας. Ένα JR Pass είναι ο φθηνότερος τρόπος για να κυνηγήσετε τοπικές σπεσιαλιτέ σε όλο το κύριο νησί.

    01

    Χαρακτηριστικά πιάτα ανά πόλη

    • Τόκιο: edomae σούσι, monjayaki, soba.
    • Ναγκόγια: hitsumabushi ψητό χέλι και miso katsu.
    • Κιότο: kaiseki, yudofu και γλυκά matcha.
    • Οσάκα: takoyaki, okonomiyaki και kushikatsu.
    • Χιροσίμα: okonomiyaki στυλ Χιροσίμα με noodles και στρείδια.
    • Φουκουόκα (Χακάτα): tonkotsu ramen και motsunabe.
    • Σαπόρο: miso ramen, σούπα κάρι και θαλασσινά.
    • Σεντάι: gyutan ψητή γλώσσα μοσχαριού.
    02

    Μια 7ήμερη διαδρομή γευσιγνωσίας με shinkansen

    • Ημέρα 1 έως 2: Σούσι στο Τόκιο και izakaya hopping.
    • Ημέρα 3: shinkansen προς Ναγκόγια για μεσημεριανό, συνεχίστε προς Κιότο.
    • Ημέρα 4: Δείπνο kaiseki στο Κιότο.
    • Ημέρα 5: Περιήγηση σε street food στην Οσάκα στο Dotonbori.
    • Ημέρα 6: Οκονομιγιάκι Χιροσίμας και στρείδια Μιγιατζίμας.
    • Ημέρα 7: Μεγάλη διαδρομή shinkansen πίσω στο Τόκιο, eki bento στο τρένο.
    03

    Μην χάσετε το eki bento

    Κάθε μεγάλος σταθμός shinkansen πωλεί το δικό του κουτί μεσημεριανού γεύματος ekiben με τοπικά υλικά. Έχουν σχεδιαστεί για να τρώγονται κρύα στο τρένο και είναι ένας νόστιμος τρόπος για να δοκιμάσετε μια περιοχή από την οποία απλά περνάτε.

    Frequently asked questions

    Quick answers to common questions.

    Μπορώ να καλύψω όλες τις πόλεις τροφίμων με ένα πάσο 7 ημερών;

    Ναι, αν μείνετε στον διάδρομο των shinkansen Tokaido και Sanyo. Η προσθήκη του Sapporo ή της Φουκουόκα απαιτεί άνετα ένα πάσο 14 ημερών.

    Καλύπτονται τα έξοδα φαγητού από το JR Pass;

    Όχι. Το πάσο καλύπτει μόνο τη μεταφορά. Υπολογίστε 3.000 έως 8.000 γιεν την ημέρα για φαγητό, ανάλογα με το στυλ.

    Πού αγοράζω ekiben;

    Στην πλατφόρμα ή στα καταστήματα του σταθμού πριν επιβιβαστείτε. Ο σταθμός του Τόκιο έχει το διάσημο Ekibenya Matsuri με πάνω από 150 ποικιλίες.

    Related articles

    Keep exploring Japan Rail Pass topics relevant to your trip.

    Order your Japan Rail Pass with GetJRPass

    Παραγγείλετε μέσα σε λίγα λεπτά και αποστέλλουμε το JR Pass στο σπίτι σας με παρακολούθηση ταχείας παράδοσης παγκοσμίως, ώστε να το έχετε στα χέρια σας πριν πετάξετε. Υποστήριξη στη γλώσσα σας.