Xwarinên taybetî yên bajêr
- Tokyo: sushi edomae, monjayaki, soba.
- Nagoya: lûkme hitsumabushi û miso katsu.
- Kyoto: kaiseki, yudofu û şîraniyên matcha.
- Osaka: takoyaki, okonomiyaki û kushikatsu.
- Hiroshima: okonomiyaki ya şêwaza Hiroshima bi makarona û îstrîdên.
- Fukuoka (Hakata): tonkotsu ramen û motsunabe.
- Sapporo: miso ramen, şorba kerî û xwarinên deryayî.
- Sendai: zimanê goşt yê grîlkirî gyutan.
